Obolocal ¡Comida casera en tarros para comer allí o para llevar en Carbonne!

Obolocal, un restaurante para probar con los ojos cerrados en Carbonne

Déjate llevar por el buen humor y las sonrisas de Agathe y Sophie, quienes te reciben de lunes a viernes en el restaurante Obolocal, un nombre que hace honor a su nombre. Ubicado en Carbonne, cerca de la estación de tren, te ofrecen un delicioso momento para compartir con amigos en torno a recetas servidas en frascos. ¡Agarra los tenedores, es hora de un festín!

Obolocal, recetas imprescindibles para comer cerca de Toulouse

La cocina deleita tu paladar cada mediodía de 9:30 a.m. a 3:30 p.m. con un servicio continuo de platos servidos en frascos o en plato según tus deseos. Original e ingenioso, este nuevo concepto es ecológico y antidesperdicio con frascos retornables. En el menú, recetas tradicionales y originales desarrolladas por Sophie a partir de productos frescos, locales y de temporada que te llevarán de viaje en solo unos bocados. Cada semana, se ofrecen platos de pasta, vegetarianos y de carne, mientras que el miércoles está reservado para Croqu' (el Sophie o el Veggie), un imprescindible en Obolocal. El viernes es el plato del día preparado con los productos presentes en los puestos del mercado de los jueves. En el sitio o para llevar, te encantará abrir el frasco para respirar los deliciosos aromas de un plato casero cocinado con pasión a partir de ingredientes locales.

Obolocal, un restaurante acogedor con servicios de calidad en Carbonne

Obolocal es una hermosa historia de amistad que transforma un sueño en realidad. Desde abril de 2023, Sophie y Agathe dirigen este acogedor y relajado lugar, con una sonrisa, perfecto para reunirse y disfrutar. Un viernes al mes, se organiza un evento (noche de monólogos, concierto, DJ, karaoke en vivo, etc.), ideal para compartir un buen momento gourmet en un ambiente festivo. El lugar también se puede privatizar para recepciones privadas, con una sala que incluye un entrepiso abierto y una terraza a la sombra. Profesionales y apasionadas, estas dos amigas se desplazan a su domicilio con un presupuesto ajustado para un servicio de catering de calidad, y también pueden entregar a domicilio o en su negocio, a partir de 5 menús por encargo (el contenido de los frascos varía de 7 a 14 días, según la receta). ¡Solo tiene que abrir el frasco y disfrutar!