Domaine de Lastronques Disfrute de una experiencia única en Lézat-sur-Lèze

Domaine de Lastronques: un viñedo de Ariège en Lézat-sur-Lèze

En los límites del departamento de Ariège, las 16 hectáreas de viñedos de Domaine de Lastronques se ubican en las laderas del valle de Lèze, frente a los Pirineos. Durante los últimos años, Laure Zeller ha trabajado en la finca, regentada por sus padres, Andrea y Christian.

La denominación de origen IGP Ariège, que ha desempeñado un papel fundamental en el resurgimiento de los viñedos de Ariège desde la década de 2000, existe desde 2013.

La finca familiar vinifica uvas de aproximadamente diez variedades diferentes : Pinot Noir, Merlot, Syrah, Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Sauvignon Gris, Chenin Blanc y Petit y Gros Manseng. La gama de productos que ofrece es amplia, desde vinos blancos, rosados, tintos y espumosos, con perfiles que van desde afrutados y ligeros hasta más tánicos, siempre con una agradable frescura.

Viñedos naturales

Las vides, que cuentan con la certificación de Agricultura Ecológica desde 2024, han sido cubiertas de hierba de forma natural desde su plantación y se realizan ligeros trabajos de preparación del suelo bajo la vid.

En los alrededores y dentro de los viñedos, la biodiversidad se mantiene gracias a la conservación de setos, arboledas y bosques. Formamos parte del programa LIFE Biodiv'Paysanne, cuyo objetivo es preservar los espacios naturales, la fauna y la flora autóctona de la región de Occitania, una de las más ricas en biodiversidad de la Francia metropolitana.

Visítanos

El Domaine organiza diversos eventos, entre ellos bailes al aire libre los primeros viernes de junio y julio. También se programan otras veladas a lo largo del año; visite nuestra página web para obtener más información.

Es posible organizar visitas y catas en grupo, y todos los sábados por la mañana se degustan los vinos.

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