Les Gâteaux de Pierrot L'art de la pâtisserie à Artalens-Souin

Horaires

Fermé

  • Lundi 08:30 - 18:00
  • Mardi 08:30 - 12:00 13:00 - 18:00
  • Mercredi 08:30 - 12:00 13:00 - 18:00
  • Jeudi 08:30 - 12:00 13:00 - 18:00
  • Vendredi 08:30 - 12:00 13:00 - 18:00
  • Samedi 09:00 - 18:00
  • Dimanche Fermé

Ouvre à 08:30

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

Situation : À la campagne

Territoire : Hautes Pyrénées - Lourdes et Les Vallées des Gaves

Services

  • Espèces
  • Français
    • Découvrez Les Gâteaux de Pierrot, une adresse incontournable à Artalens-Souin, sur la route pittoresque du Hautacam, où la tradition pyrénéenne prend vie à travers des gâteaux à la broche confectionnés avec passion et savoir-faire.


      Un savoir-faire artisanal au cœur des Pyrénées

      Depuis son atelier niché à Artalens-Souin, Pierre Lahille perpétue l'art ancestral du gâteau à la broche. Formé auprès de Bernard Laqueyrie, il a repris l'entreprise en 2021, mettant à l'honneur une cuisson traditionnelle au feu de bois, alimenté par du bois récolté localement. Chaque gâteau, en forme de sapin, est préparé avec des ingrédients simples : farine, œufs, beurre, sucre, agrémentés d'arômes de rhum, vanille et citron, offrant une texture moelleuse et une saveur authentique.


      Une tradition vivante et conviviale

      Le gâteau à la broche, emblème des fêtes pyrénéennes, est confectionné dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Pierre, accompagné de son équipe, réalise environ 40 kg de gâteaux par jour en été, perpétuant une tradition qui remonte au XIXe siècle.


       Où déguster ces délices ?

      Retrouvez Les Gâteaux de Pierrot sur les marchés locaux :

      • Mardi matin à Argelès-Gazost
      • Samedi matin à Lourdes


      Vous y découvrirez également d'autres spécialités artisanales, telles que les tourtes pyrénéennes aux myrtilles, nature ou au caramel.

      Offrez-vous une pause gourmande et authentique en dégustant les créations de Pierre, véritables trésors du patrimoine culinaire des Hautes-Pyrénées.

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Avis des voyageurs Les Gâteaux de Pierrot

4.8 sur 5 66 avis

  • Aurore Flo

    5 sur 5 Avis publié par Aurore Flo le 13/06/2025

    Nous nous sommes arrêtés au hasard de notre retour de rando à Hautacam, curieux d'enfin découvrir ces gâteaux que nous voyions partout depuis quelques jours dans les Pyrénées. Un accueil hyper chaleureux, une dégustation très sympathique, on sent que les valeurs et la qualité sont la priorité de Pierrot qui a pris le temps de nous expliquer son travail. Un échange très cool et d'excellents produits! N'hésitez pas!!

  • Cici

    5 sur 5 Avis publié par Cici le 13/06/2025

    Arrêté en revenant de randonnée en plein après midi le patron nous a accueilli chaleureusement et a pris le temps de tout nous expliquer la confection de ces gâteaux et bien sûr il nous a fait déguster.patron qui aime ce qu'il fait .tout et fait a la main avec de vrais produits tout en traditionnelle . Patron super agréable et gâteau très bon . L'arrêt a la fabrication de Pierrot est obligatoire

  • Nini “Ninou” Berg

    5 sur 5 Avis publié par Nini “Ninou” Berg le 14/03/2025

    Merci beaucoup pour votre accueil très sympathique et le votre savoir-faire. Les gourmands sont toujours heureux de déguster des spécialités artisanales et rien ne peut les dissuader. Bonne continuation à vous et votre équipe 🌟

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Les Gâteaux de Pierrot

Adresse

Artalens
39 bis route du Hautacam
65400 Artalens-Souin

Contacts

Mobile : 06 38 46 19 73

Coordonnées GPS

42° 58'26.13"N, 0° 2'43.81"W

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