L'Auberge du Lienz "Chez Louisette" Restaurants à Barèges

Horaires

Ouvert

  • Lundi 09:00 - 17:00
  • Mardi 09:00 - 17:00
  • Mercredi 09:00 - 17:00
  • Jeudi 09:00 - 23:00
  • Vendredi 09:00 - 23:00
  • Samedi 09:00 - 23:00
  • Dimanche 09:00 - 17:00

Ferme à 17:00

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

  • Esprit Parc National
  • Parc National des Pyrénées

Situation : À la montagne

Territoire : Hautes Pyrénées - Lourdes et Les Vallées des Gaves

Services

  • Bar
  • Carte Bancaire acceptée
  • Chauffage
  • Groupes
  • Ouvert 7 jour sur 7
  • Ouvert toute l'année
  • Parle anglais
  • Parle espagnol
  • Produits de la Ferme
  • Terrasse
  • Tickets Restaurant
  • Vue sur la montagne
  • Français
    • À 1600m d'altitude, face au Pic du Midi au cœur du parc national des Pyrénées, Louisette vous vous accueille et vous fait partager un moment de plaisir, en vous proposant sa cuisine de terroir.

      Une restaurant délicieux depuis 1905
      C'est la grand-mère de Louisette qui a ouvert l'Auberge du Lienz en 1905, à l'endroit même où elle se trouve aujourd'hui. A l'origine, c'était une ferme laitière et le goût des bonnes choses locales y est resté. Ici, vous dégusterez des assiettes généreuses, bien présentées et agrémentées de fleurs odorantes et colorées. Ici, c'est ouverte été comme hiver !

      En hiver, faites place aux assiettes de dégustation vite servies et revigorantes, vous n'avez pas de temps à perdre sur votre journée de ski, mais vous voulez tout de même manger comme des gourmets ? C'est l'endroit idéal aux pieds des pistes ! Et pour le café, irez-vous prendre un bain de soleil sur les transats face aux pistes ?

      En été, changement de décors, la nature est verdoyante et vous offre un grandiose panorama. Vous vous installez confortablement à table et les produits du terroir vous sont proposés. Vous avez le temps de déguster et si la journée est ensoleillée, prenez un apéritif dehors, toujours sur les transats, face aux montagnes abruptes qui vous observent !

      Des produits locaux, du savoir faire en cuisine
      Louisette et son équipe savent préparer les produits traditionnels, toute la gastronomie des Pyrénées s'est donnée RDV à L'auberge du Lienz. Vous dégusterez des pieds de cochon, de la garburre, des cotelettes d'agneaux tendres et juteuses, des jarets de porc confits, des pommes de terre et d'autres légumes en provenance directe des maraichers locaux. Ici, pas de compromis : tout est du coin et délicieux.

      Vous aimez les desserts ? Fondez pour une tarte aux myrtilles ou un autre délice du jour, cuisinez avec savoir faire et et... amour !

      Vous avez un peu de temps ? Prenez un apéritif ou un digestif et ne râtez pas la dégustation de la liqueur de Coquelicots préparée par Louisette.

      Chez Louisette, c'est le rendez-vous des gastronomes, une vraie institution qu'il serait domage de râter. Vous nous en direz des nouvelles !

      Regardez le reportage photo et vidéo du Guide Toulouse Pyrénées chez Louisette ! Cliquez ...

      Téléchargements :

      À retrouver sur le Blog du Guide Toulouse Pyrénées...

      Chez Louisette, l’Auberge du Lienz : une institution
  • English

Avis des voyageurs L'Auberge du Lienz "Chez Louisette"

4.5 sur 5 1224 avis

  • Laurence

    4 sur 5 Avis publié par Laurence le 30/08/2023

    Les plats sont bons et bien présentés. Nous avons testé le mouton de bargèmes et l'entrecôte. Et en dessert LA tarte aux myrtilles et un sorbet rhubarbe exquis. Dommage qu'il y ait eu 15 minutes d'attente entre les 2 desserts.

  • Gary Hooper

    5 sur 5 Avis publié par Gary Hooper le 13/08/2023

    C’est un trou de verdure où chante une rivière, Accrochant follement aux herbes des haillons D’argent ; où le soleil, de la montagne fière, Luit : c’est un petit val qui mousse de rayons. Un soldat jeune, bouche ouverte, tête nue, Et la nuque baignant dans le frais cresson bleu, Dort ; il est étendu dans l’herbe, sous la nue, Pâle dans son lit vert où la lumière pleut. Les pieds dans les glaïeuls, il dort. Souriant comme Sourirait un enfant malade, il fait un somme : Nature, berce-le chaudement : il a froid. Les parfums ne font pas frissonner sa narine ; Il dort dans le soleil, la main sur sa poitrine, Tranquille. Il a deux trous rouges au côté droit.

  • Claire Becaud

    5 sur 5 Avis publié par Claire Becaud le 10/03/2024

    Personnel très agréable. Au vue de la longueur de file d attente, je pense que tout le monde sait qu'on se régale. Produit du terroir, cuisine authentique, déjeuner en terrasse avec une belle vue. On a envie de revenir. Passage obligatoire à chaque séjour. Tarte au myrtilles ou cookie, un vrai délice. Merci à vous pour ce bon moment

Avis des voyageurs L'Auberge du Lienz "Chez Louisette"

4.0 sur 5 417 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.0 / 5
  • Ambiance 4.0 / 5
  • Service 4.0 / 5
  • Rapport qualité / prix 4.0 / 5
  • "C’est du vol manifeste"

    2 / 5 Avis publié par Julien V le 16/03/2024

    Petite pose lors d’une belle journée de ski. Le cadre est sympa, beaucoup d’affluence et le personnel est très souriant. Jusque là tout va bien. Nous avons pris la tartitoy et c’est là que ça coince...

    Lire l'avis complet
  • "Une institution"

    4 / 5 Avis publié par Finou-des-iles (Nantes, France) le 08/03/2024

    Chez Louisette, au déjeuner en hiver, le service est particulièrement inefficace , trouver une place relève parfois de l’exploit et il est habituel de faire 45mn de queue, chaussures de ski au pied...

    Lire l'avis complet
  • "Incontournable"

    5 / 5 Avis publié par Nathalie D (Mazion, France) le 05/03/2024

    De retour dans les Pyrénées c’est avec un grand plaisir savoureux de revenir chez Louisette 😋 la garbure est toujours aussi délicieuse et une nouvelle recette de dessert charlotte aux poires avec...

    Lire l'avis complet

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L'Auberge du Lienz "Chez Louisette"

Adresse

Le Lienz
65120 Barèges

Coordonnées GPS

42° 53'41.21"N, 0° 4'43.03"E

Itinéraire vers ce lieu

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