Une Table à Deux Una dirección gastronómica imprescindible en el corazón de Toulouse

Una mesa para dos, un lugar íntimo para una fiesta en Toulouse

Sumérgete en un delicioso mundo culinario, el de Morgane y Nicolas, quienes te abren las puertas de Une Table à Deux, un lugar imprescindible en el corazón de Toulouse. Ubicado en el barrio de Carmes, te reciben para comer y cenar de lunes a viernes (excepto los miércoles). ¿ Listo para viajar ?

Una mesa para dos, una historia de pasión para compartir

Amantes de la cocina y de los buenos productos, es natural que Nicolas y Morgane se pongan el delantal para ofrecer recetas personalizadas. Ambos graduados, se desenvuelven con placer y sencillez tras los fogones. Entre la técnica y el saber hacer, dominan el arte de la cocina a la perfección y crean platos elegantes, refinados, creativos y, sobre todo, deliciosos. Los sabores franceses son los protagonistas, asociados a los de Malasia y Corea, donde viajaron durante un año. Apasionados, ahora comparten el placer de cocinar trabajando con productos frescos, locales y de temporada, con una cocina 100 % casera. «Maestría y equilibrio excepcional» son los términos utilizados por la Guía Michelin, que les otorgó un Bib Gourmand, mientras que Gault & Millau les ofrece un toque «más merecido que nunca».

Una mesa para dos, una cocina comprometida en un entorno único en Toulouse

Sentarse en el restaurante de Morgane y Nicolas no se trata solo de disfrutar de una comida. Se trata de experimentar un momento atemporal donde la simplicidad es la palabra clave, al igual que la indulgencia. Combinando ladrillo y madera, la decoración es elegante y cálida, creando un ambiente relajante para saborear los diversos menús que se ofrecen. Disponible en 3 o 4 tiempos al mediodía, y de 3 a 9 tiempos por la noche, elija el menú que desee y déjese llevar. Rodeados de productores regionales respetuosos con el medio ambiente, Morgane y Nicolas se comprometen a promover sus productos locales. Con un enfoque responsable, también producen hierbas aromáticas, flores comestibles, verduras y microvegetales en su huerto con un sistema de acuaponía, trabajando de la semilla al plato con productos que cambian con las estaciones. Date un capricho sin demora, Une Table à Deux te da la bienvenida todo el año.