Fromages Cazaux Quesos artesanales, saber hacer y una inmersión gastronómica en el corazón de los Pirineos.

QUESOS CAZAUX: LA AUTENTICIDAD DE LOS PIRINEOS EN TU PLATO

Una quesería artesanal de visita obligada en Arrens-Marsous.

En el corazón del magnífico Val d'Azun, en Arrens-Marsous, Fromages Cazaux perpetúa con pasión la tradición quesera artesanal de los Altos Pirineos. Aquí, las vacas y las ovejas pastan en prados de montaña antes de que su leche se procese directamente en la granja. Este trabajo artesanal da como resultado deliciosos quesos pirenaicos, generosos, aromáticos y llenos de carácter.

Al entrar en esta granja familiar, descubrirá un ambiente cálido y auténtico. Los quesos de vaca, oveja y las mezclas de quesos le cautivarán de inmediato con sus sabores únicos y su excelente calidad. Ya sea para disfrutar de una raclette en compañía, una tabla de quesos gourmet o simplemente para degustar un buen queso de montaña durante un picnic, es imposible irse con las manos vacías.

UNA PARADA GOURMET EN EL CORAZÓN DEL VAL D'AZUN

Sabores locales con aroma a montaña.

En Ferme Cazaux, cada producto refleja la esencia de los Pirineos. Gracias a los prados naturales del Val d'Azun, los quesos desarrollan un sabor auténtico, afrutado y generoso. En cada bocado, descubrirá toda la riqueza del terruño pirenaico y la maestría de los productores locales.

La venta directa en la finca también ofrece una auténtica experiencia gastronómica. Podrá charlar con Baptiste y su familia, conocer su trabajo y disfrutar de una cálida y amable bienvenida. En determinadas épocas del año, las visitas guiadas permiten observar el proceso de producción y las bodegas de crianza. (Con cita previa; consulte la información a continuación).

UN LUGAR IMPRESCINDIBLE PARA LOS AMANTES DEL QUESO

El placer de comprar auténtico queso de granja de los Pirineos.

Si buscas un buen lugar para comprar queso en los Altos Pirineos, Fromages Cazaux es una visita obligada. Con su calidad artesanal, productos locales y un entorno excepcional, esta quesería atrae tanto a los lugareños como a los visitantes de los Pirineos.

Antes de regresar, nos dirigimos al Col du Soulor. Era difícil resistirse a un delicioso tomme curado o a un queso de oveja de sabor más intenso. Comprar directamente en la granja también significa apoyar la agricultura de montaña, que valora la tradición y la autenticidad. Es la parada gastronómica perfecta para llevarse a casa un delicioso recuerdo de los Pirineos.

TOURS INMERSIVOS

Sumérgete en su vida cotidiana durante una tarde y disfruta de una experiencia auténtica para compartir con familiares, amigos o durante tu estancia en los Pirineos.

• Proyección de una película inédita.
• Descubrimiento del comercio de esclavos
• Producción y maduración del queso
• Visita al museo y a las campanas.
• Degustación gourmet
• Una visita a la tienda de la granja.

Duración: 1 hora y 30 minutos

PRECIOS:

• 8 € para adultos
• 5 € para niños (menores de 10 años)

El precio incluye:
-> Degustación de quesos y bebidas (agua, jarabes, vinos)
El consumo de alcohol está prohibido para menores de edad.
Por favor, tome las medidas necesarias si tiene alguna alergia alimentaria.

El precio no incluye:
-> comprar productos en la tienda

NO SE ADMITEN MASCOTAS