Maison Patignac Des produits incontournables aux saveurs du terroir dans le Volvestre

Maison Patignac, des produits incontournables aux saveurs du terroir dans le Volvestre

Installée à Montesquieu-Volvestre depuis 1966, la Maison Patignac est une conserverie artisanale et familiale qui préserve les traditions, sans oublier l'innovation. Depuis plus de 50 ans, elle élabore et imagine des recettes naturelles et authentiques pour régaler vos palais. Préparez vos papilles à une explosion de saveurs, la gourmandise est un plaisir !

Maison Patignac, une gamme complète et variée de produits du terroir

Fermez les yeux et laissez-vous séduire par les parfums du sud-ouest. Ouverte du lundi au vendredi, la conserverie vous invite à déguster des produits d'exception, réalisés avec passion. Leur spécialité ? Le foie gras sans hésiter à retrouver sous différents formats entre le foie gras cuit, mi-cuit ou en bloc. Préparé nature avec une pointe de sel, il est aussi cuisiné à la figue, à l'ail noir, au piment d'Espelette ou à la truffe noire du Périgord : des associations gourmandes et équilibrées qui font le bonheur des gourmets. Confits, produits séchés, terrines, pâtés, plats préparés ou mijotés, les recettes sont élaborées sans colorant ni conservateur pour respecter le goût des ingrédients. Dans le même esprit d'authenticité, la Maison Patignac propose également une gamme apéritive, végétarienne et biologique, des nouveautés à retrouver à la conserverie ou sur leur boutique en ligne.

Maison Patignac, une conserverie artisanale, un savoir-faire local

La qualité est l'une des priorités de la Maison Patignac qui sélectionne avec soins ses matières premières pour cuisiner des recettes gourmandes aux saveurs du sud-ouest. Depuis plus de 50 ans, cette conserverie familiale met le terroir au cœur de son activité en travaillant des produits locaux à 60 % ; une authenticité récompensée plusieurs fois au Concours Général Agricole et au salon des Epicures de Paris. Le goût de la tradition est au rendez-vous bien sûr, mais aussi celui de l'innovation avec une créativité au service de vos papilles. Tournée vers une démarche écoresponsable, l'entreprise est investie dans des méthodes de production durable (30 % de l'électricité consommée est produite sur place), et accorde une attention particulière au bien-être de ses salariés. Rendez-vous à la Maison Patignac pour faire le plein de gourmandises, et dénicher vos produits préférés !

Horaire d'ouverture :

• Lundi : 9h/12h – 14h/17h30
• Du mardi au vendredi : 9h/12h -14h/18h30
• Le samedi en été et en décembre : 9h30/12h30