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EL PRIORATO DE MADIRAN: UN RESTAURANTE ENTRE TRADICIÓN, SABORES Y AMIGADURÍA
Un restaurante con carácter en el corazón de Madiran, en los Altos Pirineos.
Ubicado en un antiguo edificio lleno de historia, Le Prieuré recibe a sus visitantes en un entorno auténtico y cálido, a pocos pasos del centro del pueblo de Madiran, en los Altos Pirineos.
Hoy, dirigido por Jacky Tillos y su equipo, este restaurante gourmet celebra la cocina generosa y sincera, donde descubrirás sabores excepcionales.
Cada plato pone de relieve los productos locales de los pequeños productores de la región: pato, cordero, verduras de temporada o vinos de Madiran se llevan a la mesa de forma adecuada, para una cocina que encuentra su riqueza en la tradición gascona.Los menús del Priorato
El restaurante ofrece un menú para adultos por 26€, que incluye entrante, plato principal y postre, así como un menú infantil por 12€, apto para niños de 0 a 12 años.
La carta cambia cada 15 días, con el fin de garantizar frescura, variedad y creatividad culinaria durante toda la temporada.Un lugar para compartir y contar historias...
El comedor del Priorato conserva vestigios de su pasado monástico, con sus paredes de piedra, vigas a la vista y un ambiente tranquilo.
La terraza a la sombra, abierta con el buen tiempo, ofrece el entorno ideal para disfrutar de una comida al aire libre, acompañada del suave repique de la campana de la iglesia cercana. El equipo garantiza una bienvenida cálida y discreta, fiel al espíritu del establecimiento, con un servicio atento.
Una dirección firmemente arraigada en su territorio
El Priorato de Madiran es mucho más que un restaurante: es un punto de encuentro para locales, viticultores, caminantes y visitantes curiosos por descubrir la riqueza culinaria del suroeste.
El menú evoluciona con las estaciones y sigue el ritmo de los mercados y las cosechas locales.El establecimiento también se beneficia de una ubicación privilegiada, cerca de viñedos, rutas de senderismo y numerosos parajes naturales de los alrededores.
¿Desea agasajar a sus seres queridos con una comida gourmet? Le Prieuré ofrece vales de regalo para una experiencia culinaria, una estancia en sus habitaciones o ambas. (Contacte directamente con el restaurante).
La mejor característica del restaurante: las habitaciones de huéspedes de The Priory
El Priorato también ofrece encantadoras habitaciones, cuidadosamente amuebladas en el antiguo edificio. Cada habitación ofrece tranquilidad, comodidad y vistas a la campiña de los Altos Pirineos.
Una manera ideal de prolongar su estancia y disfrutar plenamente del ambiente tranquilo del lugar, con un confort de alta gama.QUÉ HACER EN LOS ALREDEDORES DE MADIRAN: DESCUBRIMIENTOS A SU ALCANCE
A solo unos minutos del restaurante Le Prieuré, las colinas de Madiran ofrecen magníficas rutas de senderismo. El circuito de viñedos de Madiran, señalizado y accesible, permite caminar entre las hileras de viñas.
En un radio de 15 kilómetros, vale la pena detenerse en varios pueblos típicos: Maumusson-Laguian, Castelnau-Rivière-Basse, Termes-d'Armagnac o Viella ofrecen una vívida visión de la arquitectura gascona.
El cercano Château de Crouseilles ofrece catas de vino guiadas y magníficas vistas a los viñedos. Y no olvide Marciac, a solo 20 minutos, famoso por su festival de jazz y su mercado bajo los soportales.Alrededor de Madiran, los pequeños productores reciben con agrado a los visitantes y los mercados semanales, en particular los de Plaisance o Maubourguet, están llenos de productos frescos, especialidades artesanales y maravillosos encuentros humanos.
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