-
Español
-
MAISON THÉAS – FOIE GRAS DE GRANJA EN LOS ALTOS PIRINEOS
Una granja arraigada en los Altos Pirineos
Tradición y terruño de Occitania
Situada en Gardères, cerca de Tarbes, Maison Théas se integra a la perfección en el paisaje de los valles pirenaicos de Occitania. Esta granja familiar lleva cuatro generaciones preservando el saber hacer tradicional en torno al foie gras de los Pirineos, un emblema de la gastronomía del suroeste de Francia.
Entre llanuras y montañas, la finca se beneficia de un entorno natural preservado, propicio para una producción auténtica y de calidad.
AUTÉNTICA EXPERIENCIA AGRÍCOLA
Desde la cría hasta el procesamiento
En Maison Théas, cada paso se controla meticulosamente: selección de patos del suroeste, cría respetuosa y alimentación forzada tradicional realizada en la granja. Este enfoque garantiza un foie gras de granja con un sabor intenso, fiel a las tradiciones culinarias de los Pirineos.
La producción se basa en un modelo familiar, donde la transmisión de conocimientos y el respeto por el producto son esenciales.
UNA TIERRA ÚNICA: EL ENCLAVE DE LOS ALTOS PIRENOS
Un terruño natural excepcional
La singularidad de la granja reside en su ubicación en el corazón del enclave de los Altos Pirineos, una región famosa por su fértil tierra negra. El maíz que alimenta a los patos se cultiva directamente en la granja, sin riego, en un entorno natural protegido.
Esta característica específica confiere a los productos una calidad y autenticidad directamente vinculadas al terruño pirenaico.
VENTAS DIRECTAS EN LA GRANJA
Una experiencia local, lo más cerca posible de los productores.
Maison Théas ofrece venta directa en la granja, permitiendo a los visitantes descubrir productos agrícolas locales de producción artesanal. Ubicada cerca de Tarbes, es una parada ideal para los amantes de la gastronomía que exploran los Altos Pirineos y los Pirineos de Bearne.
Conozca a los productores, comprenda su saber hacer y llévese un foie gras de los Pirineos : una experiencia auténtica en el corazón de Occitania.
Por su salud, evite comer demasiado graso, demasiado dulce o demasiado salado
-
- Français
- English