Foie Gras

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¡Es difícil no probar el foie gras, una auténtica especialidad del sur de Francia tan deliciosa para nuestro paladar! No busques más, tienes todas las buenas direcciones aquí para disfrutarlo como más te guste. En escalope, en terrina, sobre tostadas o con flor de sal, sólo hay que cerrar los ojos para saborearlo. En la granja o en la tienda, tendrás lo mejor de Toulouse, Ariège y los Altos Pirineos.