La Grange de Briac Un lugar tranquilo y acogedor en el corazón de la región de Toulouse.

La Grange de Briac: la granja de la felicidad

Blandine, una mujer encantadora y con carácter, se alegra cuando la gente que la rodea lo hace. Durante 20 años, su sueño ha sido abrir habitaciones para huéspedes, algo poco común en el noreste de Toulouse. Hace 10 años, se enamoró de una encantadora propiedad que fue una de las principales granjas del pueblo durante casi tres siglos y que está renovando.

Se ha privilegiado el gran volumen de cada estancia, manteniendo una decoración sencilla, acogedora, familiar y de buen gusto. La antigua casa de labranza alberga la oficina, la sala de televisión y los dormitorios privados. El establo se ha transformado en un amplio salón donde se puede disfrutar de la chimenea, el bar y la biblioteca. El redil se ha convertido en el comedor. La pocilga, completamente reformada, alberga la cocina para la preparación de platos elaborados. Bajo el toldo, se encuentra el comedor de verano.

El granero ha sido restaurado y transformado en tres amplias habitaciones: "Toulouse, Albi y Montauban". En el exterior, la piscina es segura. El amplio jardín, con flores y árboles, ofrece vistas al campo. Las habitaciones cuentan con su propio espacio verde para preservar la privacidad y la tranquilidad de cada una. Su decoración es suave y refinada. Disponen de aire acondicionado reversible y wifi.

Blandine, una cocinera excepcional, se inspira en los horticultores y artesanos locales para ofrecer platos originales, de alta calidad y de temporada. Jean-Marie, su esposo, se asegura de que todo funcione a la perfección. Culto, buen conversador e igual de atento que Blandine, sabe cómo crear un ambiente agradable en la mesa que permite a sus comensales ser auténticos y relajados. Su afán por la discreción y por responder a las necesidades de sus comensales hace que su turismo ecológico acoja a una gran variedad de personas, de Francia, Europa e incluso del otro lado del Atlántico.

Entre semana, se concentran principalmente profesionales, y los sábados y domingos, más personas viajan para bodas, cumpleaños o funerales. Los cicloturistas estadounidenses aprecian estos alojamientos porque disponen de garaje para guardar sus bicicletas, además de piscina, acogedoras habitaciones y una exquisita comida casera.

La Grange de Briac ofrece un descanso tranquilo a sus visitantes, siempre respetando el entorno y la calidad de los servicios. Los precios son atractivos, con desayuno incluido y sin sorpresas.

Blandine y Jean-Marie aprecian el contacto con sus anfitriones, los encuentros insólitos, con una apertura de espíritu que les hace decir: "¡Seguimos aprendiendo y con alegría!"