¿Qué traer de los Pirineos?

¿Buscas ideas para regalos ? ¿Recuerdos de su estancia en los Pirineos para mimar a sus seres queridos? Los productos locales son una oportunidad para promover la creatividad y el saber hacer de artistas, artesanos y productores y ofrecer regalos únicos, sorprendentes y éticos. A continuación te ofrecemos una rápida visión general de ideas de regalos originales, hechos a mano en los Pirineos. ¡Regalos que tienen significado y que no encontrarás en ningún otro lugar!

Regalos éticos elaborados en los Pirineos

Las imprescindibles zapatillas “ La Carde” de lana de los Pirineos

Se acerca el invierno, el frío ya está aquí. Es hora de calentarse junto a una chimenea e hibernar bajo una manta de sofá.

Símbolo del “Hogar, dulce hogar”, las pantuflas son un imprescindible de esta temporada, ¡un auténtico accesorio de moda para mimar tus pies! Así pues, nada como unas zapatillas elaboradas con lana de oveja de los Pirineos para optar por una creación local, artesanal y respetuosa con el medio ambiente y el saber hacer.

En Esquièze-Sère, a dos pasos de Luz-Saint-Sauveur, en los Altos Pirineos, cinco generaciones se suceden desde 1891 en los talleres familiares La Carde de la Maison Lafond para fabricar artículos de lana de los Pirineos: mantas, plaids, abrigos, jerséis, gorros y las famosas zapatillas de lana 100% natural. Seguro que te enamorarás de estos botines forrados de piel, reinterpretados en una mezcla rústica de calidez, ligereza y estilo casual... ¡Te garantizamos que te mantendrán abrigado todo el invierno!

Las magníficas creaciones de Carde en lana de los Pirineos

¡La deliciosa bolsa de berlingots de Cauterets!

Un regalo que siempre deleita el paladar de los más golosos: ¡la tradicional bolsa de berlingots de Cauterets ! Estos pequeños dulces duros y translúcidos son una especialidad esencial de la pequeña ciudad balnearia en el corazón del Parque Nacional de los Pirineos. ¡Este caramelo multicolor con forma de pirámide es también el primer producto de confitería azucarada de Europa !

Algunas tiendas como Confiserie Marinette todavía los elaboran de forma artesanal, elaborados con ingredientes 100% naturales y sin colorantes artificiales. ¡Existen más de treinta sabores diferentes de berlingots!

Cruzar la puerta de la tienda para ver al maestro pastelero en acción: trabaja con largas cuerdas de azúcar y revela sus secretos de fabricación durante demostraciones ante los visitantes y los ojos asombrados de los niños.

¡El bastón insuperable!

Si hubiera un objeto funcional y típico de los Pirineos que mejor representara la actividad pastoral de los pastores, ese sería el famoso gran bastón de madera, llamado "bastón de pastor". Generalmente realizado en roble o haya, es un objeto personal, cotidiano, adaptado a las pronunciadas laderas de la montaña.

En los Pirineos encontrarás de todo tipo: desde bastones "souvenir" en tiendas para turistas hasta auténticas obras de arte realizadas en madera de níspero silvestre, talladas con diseños personalizados. El palo simboliza aquí una forma de vivir en armonía con la naturaleza virgen. Puede erigirse como objeto decorativo o como objeto de arte dependiendo de los materiales utilizados y del minucioso trabajo del artesano. ¡En cualquier circunstancia es un gran aliado para los senderistas!

¡La campana imprescindible de los Pirineos!

En el mercado de Argelès-Gazost, el puesto de Dominique Escoulan llama la atención. Orgulloso representante de la 3e generación de esta ferretería ambulante, Dominique está especializado en cestas de avellanas y campanas de los Pirineos, esas antiguas campanas que se llevan alrededor del cuello de las vacas en los pastos. Los encontrará de todos los tamaños y de todos los orígenes, incluidas las campanas de la empresa Daban, fabricadas en Nay en Béarn. Las características distintivas de esta hermosa campana de bronce son una cruz y el sonido muy penetrante que produce. Es capaz de mantener alejadas a las serpientes y permitir al pastor localizar el rebaño en las montañas, incluso en climas brumosos.

Aquí cada criador de vacas viene a elegir sus nuevas campanas en función del sonido de las campanas que ya posee para mantener la armonía dentro del rebaño. Cada campana es diferente para cada tipo de rebaño.

Utilizada como timbre rústico a la entrada de la casa o como objeto decorativo en la casa, ¡la campana es sin duda un auténtico objeto del patrimonio pirenaico para recuperar!

¡Pasteles y tartas del Pirineo!

¡Atención a todos los gourmets! Piense en pasteles. Es la pequeña atención que agrada y siempre agrada a quien la recibe.

La región está llena de especialidades culinarias típicas y sabrosas, delicias locales llenas de tradición y elaboradas con pasión por artesanos.

• Especialidades de los valles pirenaicos, la tarta de arándanos silvestres y la tarta de arándanos de los Pirineos seguro que derretirán a todos los gourmets.
• Fruto de una gran tradición pirenaica, el pastel de asador bearnés refleja el arte de vivir junto al fuego y la cordialidad de sus habitantes. Este gigantesco pastel dorado, de forma cónica y con “picos”, no se parece a ningún otro pastel. Deleita el paladar con su sabor a mantequilla fresca con aromas de vainilla y ron.
• Relleno de cerezas, el pastel vasco de sabor inimitable es el auténtico pastel por excelencia para acompañar un café o un té, o para agasajar a los niños en la merienda.

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Fotografías y artículos preparados por Lesley Williamson