Aux abords de la Halle aux grains, sur la place Dupuy, voilà 135 ans que le Café Authié accueille les Toulousains. Au fil des ans, la brasserie a évolué et Olivier Guinou, l’actuel patron y a apporté sa marque.

En 1882, la famille Authié ouvrait le Café éponyme qui deviendra une centaine d’années plus tard, le plus vieil établissement de Toulouse.

À ses débuts, c’est une table d’hôte où les paysans et les marchands venus commercer se retrouvent pour casser la croûte et échanger autour d’un petit blanc ou d’un petit noir. Dans une atmosphère haute en couleur, façon Audiard portant avec lui histoires, anecdotes et brèves de comptoir, qui constituent aujourd’hui, l’âme du Café Authié.

Et c’est bien cela que l’on éprouve lorsque l’on pousse les portes de la brasserie, au milieu des vieux siphons, d’une authentique caisse enregistreuse, d’affiches aux murs et autour du singulier comptoir d’origine en forme de fer à cheval, le propriétaire « souhaite que les clients ressentent ici un souffle particulier, un esprit amical et une cuisine familiale. »

Services

  • Bar
  • Carte Bancaire acceptée
  • Groupes
  • Non-fumeur
  • Ouvert toute l'année
  • Parle anglais

Informations pratiques

Situation : En ville

Territoire : Haute Garonne - Pays Toulousain

Localisation : 25 place Dupuy
31000 Toulouse

Adresse

25 place Dupuy
31000 Toulouse

Coordonnées GPS

43° 35'59.29"N, 1° 27'12.98"E

Itinéraire vers ce lieu

Avis des voyageurs

4.0 sur 5 118 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.0 / 5
  • Ambiance 3.5 / 5
  • Service 4.0 / 5
  • Rapport qualité / prix 4.0 / 5
  • "Bien mais peut mieux faire !!"

    3 / 5 Avis publié par Chrystel s le 01/10/2018

    Étant moi même aveyronnaise, j'avais hâte de dîner dans ce restaurant, très bien situé sur la place Dupuy. Le cadre est vraiment très sympa et authentique!! On y mange bien mais pas de menu ni même...

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  • "Service exécrable"

    1 / 5 Avis publié par JulieDjamel (Toulouse, France) le 19/09/2018

    Attendre 15 minutes pour enfin commander, serveuses désagréables et attendre encore 20 minutes pour que le plat arrive. Heureusement que nous avions anticiper avec le travail, on est arrivée pile à...

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  • "Authentique ?"

    4 / 5 Avis publié par Gourmand9000 (Toulouse, France) le 08/09/2018

    Un café d'antan mais a la mode d'aujourd'hui. Bel endroit, un peu bruyant tout de même. Le spritz est bon mais il doit sortir tout droit d'un mélange tout prêt, il manque quelque-chose. Essayez les...

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