C.viche P.rou

C.VICHE P.ROU, Bar à Ceviche et restaurant insolite à Toulouse !

Poussez la porte d'un établissement pas comme les autres ... Au cœur du Toulouse historique, originalité à la carte de C.VICHE P.ROU, un bar à Ceviches et autres délices !

Dans un très joli cadre, auprès d'un personnel accueillant et prévenant, venez goûter une explosion de saveurs pour vos papilles, la délicatesse pleine de caractère de la Ceviche, un plat d'origine latino Américaine, à base de poissons et de coquillages. Si les recettes diffèrent et sont personnalisées par les chefs qui les exécutent, les plats de ceviche ont en commun de permettre la cuisson lente et fine des poissons, dans une marinade à base de citron vert et autres jus acides, qui vont délicatement attendrir la chaire du poissons, sans cuisson (chaleur).

Chez C.VICHE P.ROU, les ingrédients sont toujours de la première fraîcheur, pour vous garantir une expérience culinaire incomparable et riche en saveurs. Vous apprécierez les assiettes travaillées comme des tableaux, agrémentées de couleurs, de fleurs, d'épices...

Profitez d'une belle carte des vins et de cocktails audacieux pour accompagner votre repas. Craquez pour la cuisine "fusion", offrez vous un moment gastronomique qui sort du commun, à partager à deux ou entre amis.

Pensez à réserver, surtout le soir !