By Margit Restaurant, épicerie fine des produits de la mer & traiteur près de Toulouse

By Margit, un restaurant nordique spécialiste du saumon écossais Label Rouge près de Toulouse

C’est avec plaisir et toujours le sourire que Siri et Cyril, restaurateurs pendant 20 ans au Tante Margit au quartier des Carmes à Toulouse, vous ouvrent les portes de leur univers : By Margit. Installés au cœur de Castanet-Tolosan aux portes de Toulouse, ils vous invitent à déguster des spécialités faites maison au déjeuner et à découvrir leur épicerie fine du mardi au samedi de 9h à 19h30. Réchauffez-vous dans une ambiance nordique, et laissez-vous séduire par une cuisine raffinée.

By Margit, un restaurant qui sublime le poisson et le saumon près de Toulouse

Si vous aimez les produits de la mer, vous allez adorer pousser la porte de By Margit à Castanet-Tolosan. Dans ce restaurant qui ne manque pas de charme, Siri, une cheffe norvégienne passionnée, vous régale de produits frais et de qualité, avec un coup de cœur pour le saumon écossais Label Rouge que vous retrouvez sous toutes les formes. Saumon fumé, gravlax, tarama maison, rillette, hareng en sauce… chaque recette est préparée maison et proposée en menu ou à la carte, sans oublier les entrées gourmandes à déguster seul ou à partager. Le midi, le plat du jour est une délicieuse surprise qui change en fonction des arrivages, mais aussi des envies et des inspirations de Siri, une volonté de préserver la fraîcheur et l’authenticité dans sa cuisine de cœur. Vous êtes conquis ? Attendez la fin de la semaine pour savourer d’excellents sushis ! Le vendredi, Wasabisushi qui fut 5ème au Championnat de France de sushi propose des sushis frais et artisanaux qui vous rendront vite accro. Une fois par mois, il anime également des ateliers sushis pour les addicts de poisson frais.

By Margit, une boutique hybride où le poisson est à l’honneur près de Toulouse

Le restaurant est charmant avec sa décoration bleu marine et ses tables en bois qui confèrent à l’espace un sentiment de calme et de sérénité. Une fois le déjeuner terminé, faites un tour à l’épicerie fine aux produits de la mer pour retrouver vos recettes préférées, elle reste ouverte toute la journée. Restaurant et boutique, By Margit est une adresse incontournable qui fait aussi traiteur pour les professionnels et les particuliers, proposant des plateaux apéro et des repas d’entreprises tout au long de l’année. Vous voulez un petit secret ? Ne partez pas sans avoir goûté le fameux kvafjordkake, le meilleur gâteau du monde par les Norvégiens !

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