L'Etabli Cocina casera gourmet en Bouloc

Horario de apertura

Cerrado

  • lunes 08:30 - 16:15
  • martes 08:30 - 16:00
  • miércoles 08:30 - 16:00
  • jueves 08:30 - 22:30
  • viernes 08:30 - 22:45
  • sábado Cerrado
  • domingo 10:30 - 13:45

Abre a las 08:30

En las redes sociales

Información práctica

Provincia : Haute Garonne - Pays Toulousain

Ubicación : Ciudades

Servicios

  • Abierto todo el año
  • Especies
  • Grupos
  • Tarjetas de Crédito admitidas
  • Terraza
  • Español
    • L'Établi, un restaurante donde todo es casero en Bouloc

      Es en la frontera del Alto Garona, en Bouloc, idealmente situado a 10 minutos de Fronton y a 30 minutos de Toulouse, donde el restaurante L'Établi le abre sus puertas de lunes a viernes a mediodía, jueves y viernes por la noche. Preciosos platos, cocina gourmet preparada en un ambiente cuidado y un servicio de calidad, ¡todo lo que tienes que hacer es reservar!


      L'Établi, un restaurante como nos gusta cerca de Frontón

      Qué placer degustar la cocina tradicional revisitada en platos refinados. Detrás de los fogones, la chef Virginie se complace en transformar productos frescos, locales y de temporada en deliciosas recetas bistronómicas. Hamburguesa de foie gras con pan de molde, filete de atún y risotto cremoso de parmesano o incluso cassoulet de l'Établi, un favorito votado por unanimidad, deleitará su paladar. Sin olvidar la barra de carnes que ofrece piezas cuidadosamente seleccionadas como la pluma de cerdo Duroc, el magret de pato del suroeste o el corte de ternera francés. Acompañadas de papas fritas caseras cocidas en grasa de res o vegetales asados de temporada, cubren tus papilas gustativas con un increíble sabor marmolado. Pide el menú del mediodía, siéntate a cenar o sal con comida para llevar, lo principal es disfrutar.


      L'Établi, el restaurante ideal para reunirse en Alto Garona

      ¡Comparte tu nueva dirección favorita! El gran salón con su decoración moderna e industrial es adecuado para acoger grupos de amigos, comidas familiares o comidas de negocios. También se pueden organizar eventos como bodas, cumpleaños o seminarios según sus deseos y su presupuesto. Cálidos y afectuosos, Brice y Nora le ayudarán a prepararse para el día, mientras Virginie prepara platos a medida para deleitar a sus invitados. En verano, también puedes sentarte en la terraza a la sombra para tomar una cerveza artesanal local o una copa de vino de productor. El terruño es el protagonista de este elegante restaurante de ambiente agradable.

  • Français
  • English

Opiniones de viajeros L'Etabli

4.5 sur 5 618 Opinión

  • Faust Gal

    4 sur 5 Opinión publicada por Faust Gal el 11/09/2025

  • capel manu

    4 sur 5 Opinión publicada por capel manu el 28/08/2025

    Muy bien

  • Christelle Belot

    5 sur 5 Opinión publicada por Christelle Belot el 25/08/2025

    El menú del día es realmente muy asequible: entrante, plato principal y postre, 19,50 euros más. La presentación es muy cuidada y bonita, los platos están deliciosos... La camarera también es muy amable. Lo pasamos genial. Gracias.

Opiniones de viajeros L'Etabli

4.4 sur 5 115 Opinión

Resumen de opiniones

  • Ambiente 4.7 / 5
  • Comida 4.5 / 5
  • Servicio 4.5 / 5
  • Calidad/precio 4.3 / 5
  • "Plutôt mitiges"

    3 / 5 Opinión publicada por lrm187079 (Burdeos, Francia) el 14/08/2025

    Accueil sympathique dans un cadre agréable. Avis mitigé sur les plats choisis. Cuisson de l entrecôte respectée, mais peu de goût..

    Leer la opinión completa
  • "Plats bien présentés et raffinés"

    4 / 5 Opinión publicada por Caroline L el 28/05/2025

    Tempura de crevettes, Tartare excellent, Pace de saumon sabayon au safran purée de vitelote et grenailles confites Très bon

    Leer la opinión completa
  • "Gourmet agreable et chaleureux"

    5 / 5 Opinión publicada por stephanie f (Fronton, Francia) el 13/04/2025

    Endroit agréable et chaleureux. Les propositions de repas sont variées et changent assez régulièrement. Toujours de belles surprises. Des repas fins et de très bonne qualité. Sans compter sur le...

    Leer la opinión completa

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L'Etabli

Dirección

1 rue du Fontanas
31620 Bouloc

Contactos

Tel. : 05 61 70 38 51

Coordenadas GPS

43° 46'48.72"N, 1° 24'18.57"E

Itinerario hacia este lugar

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