Maison Gélis Votre adresse gourmande 100 % artisanale au cœur de Carbonne !

MAISON GÉLIS, VOTRE ADRESSE GOURMANDE 100 % ARTISANALE AU CŒUR DE CARBONNE !

Que ce soit pour un petit déjeuner, une pause déjeuner, un goûter en famille ou simplement pour le plaisir d'une douceur, chaque moment est l’occasion parfaite pour découvrir nos créations 100 % faites maison. Depuis plus de 30 ans, nous perpétuons avec passion un savoir-faire artisanal transmis sur trois générations, dans un cadre convivial où chaque détail compte. Chez Maison Gélis, tout est préparé sur place par notre équipe d’artisans dévoués, de la première farine pétrie aux dernières finitions délicates des pâtisseries.

En boutique, vous trouverez tout pour combler petits et grands gourmands :

• Pains et viennoiseries (notamment nos chocolatines et croissants, préparés chaque matin avec des farines locales),
• Pâtisseries raffinées, des classiques intemporels aux créations plus audacieuses,
• Chocolats fins, fabriqués sur place en ganaches, pralinés et autres douceurs à offrir ou s’offrir.

Chaque produit est pensé et réalisé avec des ingrédients sélectionnés pour garantir fraîcheur et qualité.

Nous créons également des douceurs sur mesure pour les grandes occasions : gâteaux d'anniversaire, pièces montées pour les mariages, coffrets-cadeaux et nos fameuses meringues à la violette, idéales pour faire plaisir et marquer chaque moment important.

À chaque saison, découvrez nos glaces maison et sorbets aux parfums locaux, parfaits pour une pause gourmande en été mais aussi toute l’année !

Notre salon de thé vous invite à savourer un café, un thé ou une boisson fraîche, accompagnée d’une pâtisserie maison. Pour une pause rapide, notre espace snacking propose sandwiches, quiches et salades maison, préparés avec soin.

Chez Maison Gélis, notre équipe d’artisans passionnés – boulangers, pâtissiers et chocolatiers – met tout son cœur dans chaque création. Pour nous, chaque produit raconte une histoire : celle de notre terroir, de notre savoir-faire et de notre amour pour la gourmandise.

Pour les voyageurs, les curieux et les fidèles, Maison Gélis, c’est bien plus qu’une boulangerie : c’est un lieu de partage et de plaisir, où le fait maison est au centre de tout. Retrouvez-nous aussi en ligne pour commander en click & collect, avec livraison locale ou expédition selon les produits.