Maison Gélis Votre adresse gourmande 100 % artisanale au cœur de Carbonne !

Avis des voyageurs Google Maison Gélis

4.1 sur 5 331 avis

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  2 sur 5 Avis publié par Axel Laurens le 09/09/2025

  Lieu accueillant mais cher 17e pour un pain au raisin un croissant 2 boisson et 2 sandwich qui son plus petit que un sandwich sodebo franchement c abuser et pour que en plus le pain sois pas ouf jsuis d'accord pour l'inflation mais pas pour me faire vider le porte feuille

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  5 sur 5 Avis publié par Eb M le 03/09/2025

  Je complete mon avis deposé il y a un an et rajoute une etoile. Maison Gelis est un endroit où nous adorons venir prendre un petit gouter ma fille et moi. C'est notre petit plaisir de temps en temps, un moment pour nous où on est certaines de se regaler (sur place bien souvent). Une fois, nous avons pris un gouter au mac donalds ^^(ouhhh c'est péché) pas bonnnn bourk et pas donné mine de rien et avons constaté que pour le même prix on avait un gouter chez Maison Gelis sisi. Aussi il faudrait etre bête pour ne pas choisir la qualité et le cadre bien sympa du salon de thé. Nous avons nos produits fetiches : la celebre violetine un coup de coeur (en esperant qu'elle dure dans le temps qu'on puisse en profiter encore longtemps), le delice au citron qui est là à tous les passages. Petite deception (mais on m'a dit que ça allait revenir) un entremet aux fruits rouges (dt g oublié le nom) que j'aimais beaucoup et que je ne trouve helas plus depuis un moment. Un enorme merci à la personne qui nous a proposé du kombucha en boisson pour accompagner notre gouter (sur place), on ne connaissait pas du tout, desormais nous en consommons (même a la maison), merci de nous avoir fait decouvrir cela. Produit local en plus, on adore. Les pains nous aimons beaucoup aussi (le pavé de farinel, la tourte au seigle, excellente nos preférés), c'est la boulangerie la plus eloignée de mon domicile, pas toujours facile d'y venir en systematique mais c'est celle que l on prefere pour la qualité +++ indeniable. ---------------------------------------------------------------------- Plus ancien il y a un an : Nous avons gouté ce jour la fameuse viennoiserie (oui quand même il etait temps de se faire un avis) : La violettine qui m'a révélée que j'etais chauvine (je l'ignorais...allez Carbonne), tres tres belle surprise, pas trop sucrée, originale et toute mignonne. Nous esperons qu'elle restera longtemps proposée. Le pain au levain ici un pavé à???la farinette? j'ai oublié le nom, tres bon, le pain est au levain, impeccable a tout niveaux et vraiment pas plus cher qu au supermarché ou autres chaines industrielles, la qualité et l'artisanalité en plus. Au niveau des patisseries, nous sommes assez mitigés dans la famille d'ou l'etoile en moins, visuellement c'est toujours au top d'une perfection et d'une finesse impeccables, par contre on ne s'y retrouve pas toujours au niveau du gout, c'est assez souvent que le gout n'est pas a la hauteur du visuel (il faut dire que visuellement c'est tellement high level)! Apres ce ne sont que des gouts purement personnels et avis subjectifs (les gouts et les couleurs), mais souvent quand meme il y a à redire (famille, invites) Par exemple pour le delice au citron (en photo) qui a un gout citronné et une texture (meringue) purement exquis sans parler du visuel impeccable, on est plusieurs a retrouver un desequilibre, tout le monde le trouve vraiment trop sucré (et nous aimons le sucre plus que de raison), ce qui ne m'empechera probablement pas d'en re manger. Ce qui met tout le monde d'accord, c'est que c'est une boulangerie patisserie (salon de thé - ça c'est super) de grande qualité ou tout est fait avec un soin extreme, minutie, sens du detail, de la presentation! ce que l'on appelle peut etre l'amour du travail (tres) bien fait. Les patrons sont d une grande gentillesse et humilité.

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  5 sur 5 Avis publié par oscillatum sandy le 30/08/2025