Restaurant les Perséides Una mesa gourmet a 10 minutos de Lourdes por Christophe Dufau

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Provincia : Hautes Pyrénées - Lourdes et Les Vallées des Gaves

Ubicación : En el Campo

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- Les Perséides, un restaurante de cocina refinada en los Altos Pirineos.
  Situado en Lézignan, a menos de 10 minutos de Lourdes y a 30 minutos de Tarbes, Christophe le acoge con mucho gusto y generosidad en su mesa de huéspedes en el corazón de las montañas. La cocina y los platos son exquisitos, elaborados con productos frescos, locales y de temporada.
  Siéntese en una sala cálida y cuidadosamente decorada para disfrutar de su cena con una espléndida vista de las montañas. Ex estrella, Christophe sabe cómo deleitar su paladar con un menú de 3 o 4 platos, acompañado de un vino de calidad. Gracias a su cocina abierta, su deseo de proximidad y convivencia se cumple frente a clientes encantados con sus delicadas y fragantes recetas.
  Se recomienda reservar ya que las plazas son limitadas. Solo una docena de personas tienen el privilegio de degustar cada noche sus deliciosas creaciones culinarias. ¿Quieres prolongar la velada? Reserva una de las 4 habitaciones del establecimiento para pasar una noche en un remanso de paz.
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5 sur 5 Opinión publicada por Etienne Marguerat el 12/11/2025

Una experiencia absolutamente increíble. Christophe y Anastasia reciben a sus huéspedes con gran esmero. Nos encantó nuestra estancia y sin duda lo recomendaríamos y volveríamos. Christophe es excepcionalmente amable y atento, y su talento culinario es indiscutible.
5 sur 5 Opinión publicada por Julie July el 09/11/2025

Mi pareja y yo cenamos en el restaurante Les Perséides para celebrar nuestro décimo aniversario y pasamos una velada maravillosa. No nos arrepentimos en absoluto de haber elegido este lugar: la comida fue excelente, con raciones perfectas. El chef es un apasionado y compartió su mundo culinario con nosotros durante toda la cena. Los ingredientes son locales, de temporada y de la más alta calidad. El camarero también fue muy amable. Tuvieron en cuenta la alergia de mi pareja sin ningún problema. Estaríamos encantados de volver para nuestra próxima ocasión especial.
5 sur 5 Opinión publicada por B D el 30/10/2025

Una experiencia maravillosa, desde el alojamiento y la cálida bienvenida de los dueños, hasta la clase de yoga impartida por su encantadora esposa, y por supuesto la cocina de Christophe Dufau, el chef que lleva cinco años trabajando en la región y que fue galardonado con una estrella Michelin en el sureste. ¡Muchas gracias de nuevo!