SALON DU VIN, DES VIGNERONS ET DE LA GASTRONOMIE

samedi 17 octobre 2026

🍷 Castanet-Tolosan célèbre les saveurs du terroir !
Le samedi 17 octobre 2026, de 9h à 19h30, la Halle Lauragaise de Castanet-Tolosan accueillera la 6ᵉ édition du Salon du Vin, des Vignerons et de la Gastronomie, devenu au fil des années un rendez-vous incontournable pour les amateurs de vins, de gastronomie et de produits du terroir.
Créé à l’initiative de Bernadette Castelle, gérante de la cave et épicerie fine Le Semalou, ce salon est né avec une volonté forte : soutenir les vignerons, producteurs et artisans et permettre au public de venir à leur rencontre dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Après avoir accueilli près de 2 500 visiteurs lors de la précédente édition, le salon revient cette année avec une soixantaine de producteurs, vignerons, brasseurs, distillateurs et artisans.

🍇 Un véritable voyage à travers les vignobles
Les visiteurs pourront rencontrer les producteurs, échanger sur leur savoir-faire et déguster leurs cuvées au fil d’un véritable tour de France des vignobles : de la Bourgogne à la Corse, du Champagne au Bordelais, de la Loire au Rhône, sans oublier le Sud-Ouest et le Languedoc-Roussillon.

🥃 Spiritueux et créations artisanales
Les amateurs de spiritueux ne seront pas oubliés avec une sélection de whiskys, rhums, liqueurs artisanales, armagnacs arrangés et autres créations distillées, françaises et étrangères.

🧀 La gastronomie sera elle aussi à la fête !
Tout au long de la journée, la gastronomie sera à l’honneur avec de nombreux producteurs et artisans venus partager leurs spécialités, leurs savoir-faire et les saveurs authentiques de nos terroirs.
De quoi accompagner les dégustations et prolonger le plaisir autour d’une belle pause gourmande.

🍲 À 13h, place au cassoulet !
L'un des grands moments de la journée sera le traditionnel cassoulet de Castelnaudary, préparé par la Maison Marty, lauréate du Championnat du monde du cassoulet. Un rendez-vous gourmand à ne surtout pas manquer !

👨‍👩‍👧‍👦 Un salon convivial et familial
Parce que cette journée est aussi pensée pour les familles, des animations et jeux pour les enfants permettront aux plus jeunes de profiter pleinement de la fête.

🚗 Enfin, parce que dégustation doit toujours rimer avec responsabilité, un stand de prévention routière sensibilisera les visiteurs aux bons réflexes et notamment à l’importance de désigner un conducteur qui ne boit pas.

📍 Halle Lauragaise – Castanet-Tolosan
📅 Samedi 17 octobre 2026
🕘 De 9h à 19h30
🍷 Une journée de rencontres, de découvertes et de gourmandise autour de celles et ceux qui font vivre nos terroirs !