Camon, un pueblo medieval fortificado en el corazón del País Cátaro

Cargados de historia y llenos de encanto, los pueblos de Ariège siempre prometen maravillosos descubrimientos. Situado en lo alto de una colina, en un entorno repleto de naturaleza, el pueblo de Camon merece su título de «Pueblo más bonito de Francia», en el País Cátaro. Apodada “la pequeña Carcassonne”, esta pequeña ciudad medieval, rodeada de murallas, nos sumerge deliciosamente en un ambiente medieval de lo más bucólico. Un pueblo único, ¡una visita imprescindible durante su estancia en Ariège!

Un pueblo protegido por una fortaleza

La antigua Abadía de Camon se convirtió en el Priorato de Camon

Situado en el meandro formado por el río Hers, en el hueco de un valle dominado por el pico de Saint-Barthélemy y sus 2348m de altitud, Camon ostenta con orgullo su título de « Pueblo más bonito de Francia », el único del departamento. Enclavada alrededor de su antigua abadía benedictina, esta pequeña ciudad es una verdadera joya que ha sabido conservar un precioso patrimonio arquitectónico. Aquí el tiempo parece no tener influencia en este escenario medieval con su encanto cinematográfico.

De origen galo-romano, “cambo dunum” significa la fortaleza del meandro. Cuenta la leyenda que a su regreso de España en el año 778, Carlomagno ordenó construir aquí una abadía benedictina y una pequeña iglesia, lo que dio origen al nacimiento del pueblo que lo rodea. El cultivo de la vid y de los cereales se desarrolló entonces para pagar el impuesto debido a los monjes de Lagrasse. Camon se convirtió en una plaza fuerte e importante en la Edad Media.

A lo largo de la historia, el pueblo ha sufrido daños varias veces: primero por una inundación catastrófica a finales del siglo XIII, y luego por segunda vez cuando fue saqueado por bandidos a finales del siglo XV. El edificio eclesiástico fue ricamente restaurado en el siglo XVI por el obispo Philippe de Lévis, quien construyó sus apartamentos en el segundo piso de la torre llamada el castillo. Esta abadía domina todavía con orgullo el pueblo y hoy es una casa de huéspedes y un restaurante gastronómico. Los restos de la iglesia y las murallas están hoy catalogados como Monumentos Históricos. Para acceder al interior de estos edificios, la oficina de turismo organiza visitas guiadas de 1 hora de duración (se recomienda reservar).

Los ricos interiores de la Abadía Château de Camon (hotel y restaurante gastronómico) dan testimonio del poder de este lugar religioso.

Es en el lado norte donde mejor se conservan las murallas : pasear por ellas constituye un agradable paseo por el pueblo. Los paneles informativos realzan este agradable paseo rodeado de vegetación. Otra curiosidad patrimonial para observar en las colinas que rodean Camon: un recorrido temático permite descubrir las 120 cabañas de piedra seca que dan testimonio de un pasado vitivinícola al servicio del priorato.

En el corazón del pueblo “de los cien rosales”

Explorar este pueblo no se limita a sus fortificaciones. De hecho, entrar en Camon significa descubrir una ciudad congelada en el pasado. Todo se conjuga para transportarte a un ambiente íntimo y auténtico: sus calles empedradas, sus casas de comerciantes con entramado de madera, sus residencias de piedra con tejas romanas, sus parterres... y sus cientos de rosales trepadores en las fachadas de las casas. ¡Te encantará pasear por sus encantadoras calles medievales!

Hay varias maneras de acceder a las murallas del pueblo: a través de la antigua puerta abovedada de la iglesia, a través de pequeños pasajes en las murallas o a través de la puerta de entrada del Reloj con su campanario muy bien conservado. Pasear a pie por sus pintorescas callejuelas permite disfrutar plenamente de la arquitectura del pueblo mientras admiras la perfecta combinación de piedra y plantas. ¡La primavera ve a Camon adornado con una multitud de rosas para nuestro mayor placer! ¡Un floreciente despliegue de colores primaverales se celebra durante el Festival de la Rosa, que tiene lugar cada año el tercer domingo de mayo!

¡Ponte las zapatillas!

Después de visitar el pueblo, ¿por qué no explorar los alrededores a pie? Podrás relajarte en las orillas del río Hers, dominado por un puente histórico, o hacer un picnic en plena naturaleza. ¡No te pierdas el magnífico jardín de rosas a la entrada del pueblo, a orillas del río!

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Informe y fotografías realizadas por Lesley Williamson para la Guía de los Pirineos de Toulouse