• Français
    • Nos vignes sont situées dans l‘Ariège, un des départements le plus au sud de la France, en haut d‘une colline offrant une vue magnifique sur les Pyrénées.

      Nous voulons produire un vin de terroir qui sera apprécié autant pour sa spécificité régionale que pour le savoir-faire, les convictions et la passion avec lesquels nous nous investissons. Notre travail s’inscrit dans la durabilité, garant d’une double satisfaction : celle de nos clients et la nôtre.

      Nos vins seront produits en petites quantités, dans le respect de l’environnement, certifiés sous le label biologique de l’Union Européenne, avec l’appellation « Indication Géographique Protégée ».

      Avec une surface de 17 hectares et un rendement modéré dû à nos choix écologiques, il est évident que nous ne pouvons pas produire en grande quantité. Qu’à cela ne tienne! le vin est un plaisir que le soin particulier que nous apportons à la nature et au traitement délicat de la vinification portent à son plus haut point.

  • Deutsch

Services

  • Agriculture Bio
  • Carte Bancaire acceptée
  • Groupes
  • Ouvert toute l'année
  • Parking
  • Parle anglais

Informations pratiques

Situation : À la campagne

Territoire : Ariège - Pays Cathare et Portes de l'Ariège

Localisation : Moulin de Beauregard
09130 Le Fossat

Adresse

Moulin de Beauregard
09130 Le Fossat

Contact

Tél. : 05 61 69 47 56

Mobile : 06 75 59 36 01

Coordonnées GPS

43° 10'44.61"N, 1° 24'52.18"E

Itinéraire vers ce lieu

Avis des voyageurs

5.0 sur 5 7 avis

  • "Des vins remarquables"

    5 / 5 Avis publié par 15fredericd (Paris, France) le 22/08/2018

    J’ai découvert les vins de Dominik Benz à l’épicerie bio de Lezat, intrigué par les belles étiquettes et rassuré par le label bio (on espère un jour un passage en Demeter). Son syrah Le Cavalier...

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  • "Super visite"

    5 / 5 Avis publié par Florent F (Fonsorbes, France) le 12/05/2018

    Très bon accueil, belle balade dans les vignes, très intéressant, qualité du vin, des fromages, de la charcuterie. Merci et bonne continuation ! !

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  • "Un homme avec une mission"

    5 / 5 Avis publié par Steve2908 (Cambridge, Royaume-Uni) le 03/09/2018

    Dominik nous a accueillis avec un accueil chaleureux et a profité d'une excellente visite informative de ses vignes, suivie d'une excellente dégustation de vin. Dominik a une vision claire de la...

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